日本茶インストラクター

受講者の声

この講座で学ばれている方々のめざす目標や目的はいろいろ。また、学ぶ方の年齢や職業、環境もそれぞれ違う中、自分に合わせた学び方を実現されています。講座での学習を通して、日本茶の持つ奥深さに気づき、数ある茶の中から状況に応じて日本茶を選び、淹れ方にも工夫を加えるなど、新しい日本茶との出会いが、一人一人の新たな道を拓くきっかけになっています。

30代女性・会社勤務

普段ふつうに常飲していた日本茶の奥深さを知りました。 　8月にホストファミリーとしてフランス人の子が来日していた際、彼女がお茶好きということで、冷茶をもてなしてみたりと講座の勉強が役に立ちました。日本国内に留まらず、海外でも多くの人たちに広めたいと思います。

60代男性・無職

日本茶の歴史から栽培、製造、おいしい淹れ方、効能…あらゆる面から勉強になりました。これからは日本茶のすばらしさを多くの人に広めていきたいと思います。

スクール受講者

沢山友人も出来てとても楽しかったです。先生方のお茶への愛情がひしひしと感じられ、ピュアな気持ちになれました!!まだまだ未熟ですが、積極的にお茶にふれる機会をつくり、知識をふやしていきたいです。学校は最高に楽しかったです！

スクール受講者

日本茶の世界は奥が深い世界だと痛感しました。化学的アプローチは苦手分野でしたが大変興味深く勉強させていただきました。実習も内容濃く大変有意義でした。

スクール受講者

鑑定審査法はもう一度受けてみたいです。実習はたいへん役立ちました。これからも勉強と経験を積みステップアップを図りたいと思います。

スクール受講者

教室の隅々まで行きとどいた利休が伝えたもてなしの心、大勢のスタッフのみなさん、ありがとうございました。　私も農作業、囲碁とともに、お茶で「もてなす」事業に参加したい。テキストを何回も読むこと、予習ノートを必ずやること、講義の前に事前の準備をしておかないと授業についていけないと思いました。

スクール受講者

講師の方々の豊富な知識と日本茶に対する熱意を毎回感じる事ができ、大変楽しく勉強する事ができました。また、グループの中の方々と親しくなる事ができ、今後の楽しみもできました。普段経験できない様な事、玉露や碁石茶、各産地のお茶、茶粥、何をとっても新鮮でした。限られた時間の中で１から１０まで満足の講座でした。ありがとうございました。

スクール受講者

毎回内容豊富で密度の高い講義だったと思います。茶の審査鑑定は、貴重な体験です。ありがとうございました。