会報『茶論』

茶論とは

会報『茶論』は、日本茶インストラクター協会の会報です。 日本茶にまつわる国内外の最新情報をはじめ、会員相互の情報交換、交流の場となるような話題を、年4回、会員の方へお届けしています。会報の一般販売は行っておりません。
日本茶インストラクター協会への入会をご希望される方は、こちらをご覧ください。

最新号 目次
茶論No.61 新春号

蘭字解説
巻き帯の蘭字

特集1
茶と食育
異分野の専門家と共創
流行に敏感な人たちを巻き込む
伝え方を考える

日本茶インストラクター協会活動報告
日本茶AWARD2016
「Tokyo Tea Party」日本茶大賞決定

挑戦しよう!イチから始める英語の日本茶講座
淹れ方インストラクション3

見学可能な工場のご案内
荒茶工場を見学しませんか

茶・研究最前線
生茶保管装置の開発(下)

誰でも簡単! お茶料理レシピ
鰯の茶衣揚げ 梅柚子ソース

連載
日本茶修行奮闘記

活躍する日本茶大使
スイス

私のインストラクション
茶と茶器
外国との文化交流をテーマに活動

日本茶インストラクター協会活動報告
世界お茶まつり2016

ようこそ
茶 CAFE 竹若(東京・銀座)

クローズアップ支部活動
茨城・東京・愛知・三重
京都
(個人)・大分(個人)

イベント情報
プレゼントコーナー

活動報告
協会からのお知らせ
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