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和香園さんの経営するお茶料理のお店です。辺りは茶畑が広がり茶工場もあります。久しぶりに予約して(完全予約制)伺いました。食事は２種類のコースのみ。他に飲み物のメニューもあり。食したのは『至れり』のコース。HPにもあるようにまさに「食するお茶」の体感でした。ここまでお茶を使うフルコースはなかなか堪能できません。わざわざ伺う価値、十分にあり！です。

静岡産にこだわったお料理とともに、日本茶インストラクターでソムリエの店主が淹れる静岡茶が楽しめ、静岡らしさを満喫できるお店です。今回は「ようこそ静岡お茶コース」をオーダー。 魚介のカルパッチョに品種茶はるみどりの水出し茶、静岡県産和牛ステーキに香寿の釜炒り茶のペアリング、絶品でした。 お茶は、単品メニューが5〜6種類、ほかに静岡茶TEAペアリングメニュー(4〜5種類くらい)があり、好みに合わせて選べます。 静岡旅行の際には、是非体験していただきたいお店です。

探さないと見つからない隠れ家的なお店 派手さはないが寒い日にほっこりさせてくれる癒しの空間 特に二階席の古民家風たたずまいは、空いている時間なら迷惑を顧みずに居座ってしまいそう。 今回は秋葉原の雑踏の中、冷えた体を温めたくて立ち寄ったのでマグカップで提供されるほうじ茶を選ぶ。 さてスイーツは、今日はさすがにアイスクリームは冷えるし・・。 こんな時は煎茶のパウンドケーキ、シンプルで素朴だが煎茶の苦味はキリリとしているしアイシングによる甘さも程よい感じ。 合計１０５０円、お財布にもとても優しいお店です。

天文館にある美老園さん。桜島小みかんの冷茶は柑橘の香るさっぱりした風味。店舗に入ってすぐカウンターがあるので注文もしやすく、テーブルこそありませんがいくつもある椅子で座っていただくことが出来ます。

日本茶と和菓子がいただきたくて入店したお店ですが、 店員さんの日本茶の説明と煎れ方を教えていただき一煎目からとても美味しくいただきました。 お茶もお菓子もメニューは豊富で楽しめます。

名古屋市のオフィス街にある老舗茶店がオープンしたカフェです。 日本茶はもちろん、抹茶、和スイーツも豊富で季節ごとに変わるメニューがあります。 伺ったのが夏だったので、かき氷やアイスクリームが美味しそうでしたが、温かい日本茶のセットと、数種類のスイーツが楽しめる「よくばりスイーツプレート」にしました。 香りが良く、深い味わいのお茶でゆったりとできます。 店内には茶室があり、10名ほどが座れるテーブルがあるので、講座などの利用を希望する場合はお店に相談できます。

店内に入ってみると席の配置にこだわりを感じられます。ハンドドリップの日本茶を注文。お菓子も添えられていました。入れ方の説明があり、マニュアルもあります。まさにコーヒーを美味しく入れるかのよう。○茶が入っているのかなとの印象があり想像することも愉しみとなります。ドリップに向きそうなお茶を探してみたくなりました。

以前から機会があったら寄りたいと思っていた老舗のお茶屋さんのカフェ。もちろんお抹茶と和菓子のセットを。お抹茶だけだと口に残るかなとお茶もお願いしようと思っていたら食後にほうじ茶がつくとのこと。お客様の気持ちに添う心遣いにさすが！と思わざるをえません。坪庭を見ているだけでも癒しのひととき。お茶席を彷彿させる設えにもカフェとは思えない空気感でした。席数が少ないですが、運良く１組入られていただけでした。海外からのお客様へも丁寧に商品の説明をされていました。

お茶の自園自製されているお店です。現在プレオープン中のお店は8月13日にグランドオープンです。ランチセットは食前の冷茶から始まります。グラスで出された冷茶は爽やかな香りが広がり、高台という立地場所とも相まって風が抜けていくようです。食事にもお茶がふんだんに使われています。食後のお茶は数種類からセレクトできそれぞれに特徴がありその風味の余韻を感じながらお店を後にしました。

洗練された、和風モダンなお店です。シティホテルのバーのようで、とても素敵な雰囲気です。 メニューも個性的なお茶がたくさんあって迷ってしまいます。でも、どれを頼んでも間違いないと思われます。 お茶だけでなく、スイーツもぜひ召し上がってください。素晴らしい至福の時間になリます。

立ち飲みスタイルのイートインの他、テイクアウト専用窓口もあり、気軽に立ち寄れます。お茶をふんだんに使ったスイーツや飲み比べメニューもあります。体験メニューもあって、時計台の近くという場所柄か、外国人のお客さんも多いですが、気さくな店主さんが日本語、英語、中国語を巧みに使い分けて接客されていました。日本茶インストラクターとしての知識とお茶への愛と語学力で、日本茶の魅力をどんどん広めて欲しいと思いました。

店頭にいくつかあるベンチ席でいただくメニューと、親切なお店の方の対応で、超人気のお店です。通常メニューの他に限定の裏メニューが登場することもあり、SNSは要チェックです。写真は、真夏限定の「濃厚冷やし抹茶玉」をトッピングした、３種の緑茶ゼリーのパフェ。暑い季節に目にも涼やかな裏メニューでした。