会報『茶論』|NPO法人日本茶インストラクター協会

会報『茶論』

茶論とは

会報『茶論』は、日本茶インストラクター協会の会報です。 日本茶にまつわる国内外の最新情報をはじめ、会員相互の情報交換、交流の場となるような話題を、年4回、会員の方へお届けしています。会報の一般販売は行っておりません。
日本茶インストラクター協会への入会をご希望される方は、こちらをご覧ください。

目次
茶論No.67 涼茶号

蘭字解説
JAPAN TEA 富士製茶株式会社

特集1
急須の発展史と最新茶器事情

特集2
お茶の講座を華やかに
『伝承の折り紙』

日本茶樹栽培発祥の地
佐賀県吉野ヶ里

挑戦しよう!イチから始める英語の日本茶講座
水出し茶の淹れ方

茶・研究最前線
お茶摘みロボットの開発

私のインストラクション
ほうじ茶の味わいを好む人々に
煎茶の魅力も伝えたい

誰でも簡単お茶料理レシピ
浅漬け旬野菜と
鯵チップスの小そうめん

活躍する日本茶大使
ドイツ

おらが産地
鳥取県・大山茶

ようこそ
CHAYŌ JAPANESE CAFÉ

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静岡(個人)・京都(個人)

 

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